春季氣候多變,是各種流行疾病的高發期🙇🏿,人們在忙碌的學習工作中應該分出時間來註意一下健康保健,防治疾病上門🐒。春季養生食療很重要🔚,在選擇食物時根據春季的特點選擇,保證自己的身體健康🏃♂️➡️。
春季養生如何選擇食物🚴🏻:
細選食物少疾病
春季氣溫逐漸升高後💂♂️,細菌😛、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強🦻🏿,容易侵犯人體而致病🈸。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜🖖🏽、芥藍👩🔧、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C🍍,具有抗病毒作用;胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜👩🏻🌾,富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲,有利於春季養生。
黃綠蔬菜防春困
“春困”使人身體疲乏🌑,精神不振🧕🏼,應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜🔠,如胡蘿蔔🚺👨🏻🦽、南瓜、番茄👳🏼♀️、青椒🦤🙊、芹菜等,對恢復精力💁🏿♂️🧔🏼♂️,消除春困很有好處😡。
飲食清淡消春火
春季人易上火,出現舌苔發黃、口苦咽幹等🧘🏻,因此飲食宜清淡🙇🏻♀️,忌油膩🤾♂️、生冷及刺激性食物。有明顯上火症狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶🤐、蓮子心泡水等🧔🏼♀️。
辛甘之品助春陽
稍微有一些辛味的東西🧑🦯➡️,如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》裏有一句話叫做“二三月易食韭”📂𓀅。吃這些食物對於人體春季陽氣生發很有好處,是春季養身佳品。
少酸增甘保脾胃
中醫認為🤷,春季為人體五臟之一的肝臟當令之時👨🏫,宜適當食用辛溫升散的食品,而生冷粘雜之物則應少食,以免傷害脾胃,所以春季應該適當多吃些甜味食物,少吃酸味食物。
胃腸疾病要當心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作👫🏻,飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯、雞湯🤌🏼🏫、魚湯☞🤸🏻♂️、動物內臟和刺激性調味品,因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹,增加胃腸負擔。春季養生食物要避免選用這些📱。
祛痰養肺保平安
慢性氣管炎🩷🥖、支氣管炎也易在春季發作,宜多吃具有祛痰👨🦳、健脾🏢、補腎⚛️、養肺的食物,如枇杷🕴、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助於減輕症狀,為春季養生水果首選。